价 格
订货量
¥1.75万
1 - 1
¥1700.00
价格为商家提供的参考价,请通过"获取最低报价"
获得您最满意的心理价位~
≥2
加工定制:是 | 品牌:益众 | 杀菌设备类型:塔式 |
适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 饮品店设备、 其他 | 订货号:18863039925 | 货号:z1312 |
型号:150 | 营销:新品 | 规格:台 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站、 其他 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
有可授权的自有品牌:是 |
采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。鲜奶吧巴氏灭菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。 鲜奶巴氏灭菌机是一种方法,简而言之就是短时高温灭菌,温度在85度左右。
广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。鲜奶吧巴氏灭菌机此小型巴氏灭菌机能够完全模拟工业化巴氏灭菌机生产状态,集加热、灭菌、乳化、冷却为一体,此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机。鲜奶吧巴氏灭菌机鲜奶吧巴氏灭菌机是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。鲜奶吧巴氏灭菌机可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧产单位的小批量多品种使用。有益菌是营养价值很高的饮品。
中小型乳品生鲜奶吧巴氏灭菌机灭菌过程:先将水温升高到95度,用95°的水将奶升温至85°停留30分钟(这时候的奶已经是巴氏奶了)然后水循环进冷水,将奶温降至40°左右,这个温度适合我们直接饮用也可装袋零售。鲜奶吧巴氏灭菌机而且这个温度的巴氏奶是最适合做酸奶的,口感***。
社会日新月异,人们的生活水平日益提高。学生、老人都是家里的宝,牛奶生产线基本上都是每天一包牛奶,为啥要每天喝一包牛奶呢?确实有益处。由此看来,牛奶制品的市场还是很广阔的。
牛奶的种类
1.巴氏灭菌奶———采用巴氏灭菌法灭菌,需全程在4℃-10℃冷藏,目前较为流行。程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏灭菌法灭菌的“均质”牛奶,用这种方法灭菌可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上进的牛奶灭菌方法之一。
2.所谓的“均质”,是指牛奶加工中的新工艺,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白质中去,从而防止脂肪黏附和凝结,也更利于人体吸收。保质期一般在48小时以内,它们的营养价值与鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但是一些生理活性物质可能会失活。