加工定制:是 | 品牌:益众 | 杀菌设备类型:塔式 |
适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 其他 | 订货号:L-150 | 货号:L-150 |
型号:150压缩机制冷型 | 营销:新品 | 规格:台 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站、 其他 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
有可授权的自有品牌:是 |
鲜奶巴氏杀菌机由底座、水箱、奶罐组成,奶罐由奶罐主体、放奶口、顶盖、支撑架四部分组成,其中顶盖由减速机、搅拌器、温度表、放气孔四部分组成。奶罐分为三层,里面是装奶层,中间是水循环层,外面是保温层。奶罐中有搅拌装置,可以使奶受热均匀, 鲜奶杀菌机做出的巴氏杀菌奶保存了鲜奶中绝大多数的活性成分,***牛奶营养新鲜原滋原味。
鲜奶杀菌设备中***用的鲜奶杀菌机,采用的是304不锈钢制作,通常,市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏杀菌法生产的。工厂采来鲜牛奶,***行低温处理,然后用巴氏杀菌法进行杀菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然,具体的处理过程和工艺要复杂的多,不过总体原则就是这样。
杀菌机广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。鲜奶吧巴氏杀菌机此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集加热、杀菌、乳化、冷却为一体,此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机。鲜奶吧巴氏杀菌机鲜奶吧巴氏杀菌机是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。鲜奶吧巴氏杀菌机可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧产单位的小批量多品种使用。有益菌是营养价值很高的饮品。
中小型乳品生鲜奶吧巴氏杀菌机杀菌过程:先将水温升高到95度,用95°的水将奶升温至85°停留30分钟(这时候的奶已经是巴氏奶了)然后水循环进冷水,将奶温降至40°左右,这个温度适合我们直接饮用也可装袋零售。鲜奶吧巴氏杀菌机而且这个温度的巴氏奶是最适合做酸奶的,口感***。
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