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加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:益众 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务:一年质保 | 订货号:v066 |
货号:v066 | 型号:30-1000 | 产品用途:烘干烟熏豆干香干豆腐干 |
电压:220/380V | 功率:13.6-142kw | 外形尺寸:1000*1000*1350-1500*5200*2530mm |
净重:200-4000kg | 包装:软包装 | 规格:14500-155000 |
是否跨境货源:否 |
熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备按一次加工台湾烤肠产能(极限生产能力)来分有30 ,50,100,250,500,1000型。30型的外形是800x800x1600mm占地面积小,能够选择两相电、三相电,使用方便,30型号的烟熏设备适合小的作坊用,生产量小的用;烟熏材料应选用树脂少、烟味好且防腐物质含量多的材料。一般多用硬木,如柞木、桦木、栎树、杨木等。其中以果木为佳。找不到合适的烟熏物,也可以用谷糠、小米、甘蔗皮,也是很好的熏烟材料。 熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备烟熏通常两种颜色,一种为蛋白黄色,为木粉和白糖的比例3:1的比例;一种为烟熏红色,为木粉和红糖的比例3:1。
烧烤最吸引人的地方除了它***的烟熏味外,最主要的一点是他的颜色,让人非常有食欲。熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备是肉制品熟化过程中***的设备之一,具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备价格的触摸屏,可编程控制器及继电器,熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,***产品具有较高的出品率。
熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备作用:
1.我们采用的是全透明视窗设计,采用8个厚的钢化玻璃加防爆膜,优点是炉内产品的变化能一目了然,防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响。
2.叶轮采用铝合金材质,一次冲压成形,而且做过动力平衡配重处理,运转平稳不会产生震动,增加电机使用寿命。
3.炉体上部采用梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部,通过排水口排出。
4.加热室内有两个温度探头:分别探测烘干和烟熏的温度,如果需要蒸煮可以再加一个温度。
5.电加热管:是设计在壁体的两侧,每侧三组U型管,一共6根,加热面积大烘干时间快,温度上升也迅速。
6.外置发烟室的电加热管:采用螺旋形状,增大发烟面积,升温快烟雾浓。
7.外置发烟炉:同样采用全透明视窗,里面在发烟的过程中产生的烟雾量大小,是否起明火都能观测到,设计有可控制烟雾大小的按钮。
8.循环风系统:采用高速循环风机合理分配进风排风补风结构,限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控均匀过程中加工,实现低耗高效满意的产出。
9.150以下的熟食烧鸡烤肠燃气烟熏炉,土家腊肉熏蒸炉,红肠蒸煮设备采用可调节腿,采用的是工程塑料加调整螺帽设计起到绝缘和调节腿高度的作用,支撑腿便于地面找平。