| 加工定制：是 | 种类：乳品配套设备 | 订货号：L |
| 货号：18863660560 | 品牌：益众 | 型号：300L |
| 功率：6kw | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 外形尺寸：可定制mm |
| 营销：新品 | 规格：台 | 是否跨境货源：否 |
巴氏奶生产线设备 【全自动】乳制品生产设备厂家
巴氏奶生产线设备 【全自动】乳制品生产设备厂家
在牛奶中的各种营养成分的含量中，脂肪的含量较为稳定，实际生产的时候通常先把乳脂分离出来，再根据脱脂、低脂和全脂等不同的需求按比例混合，制成不同的产品。此过程剩余的乳脂可以用来制作奶油，黄油，干酪等乳制品（这也是为什么奶皮不见了，因为脂肪减少了）。这样牛奶中的成分就能基本保持稳定，牛奶中宝贵的营养成分也可以很好的利用。
全自动酸牛奶生产线厂家巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时，一定要注意牛奶的保质。
小型新鲜酸奶加工设备 酸奶加工设备厂家 小型酸奶生产线供应直销加工好的巴氏奶还要注意保存条件，购买到鲜奶后经冷链运输到工厂后，客户将鲜奶整体储存在鲜奶的储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。
1.预热罐对牛奶进行加热，温度60度左右。
2.酸马奶生产线厂家直销牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。
3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质（做巴氏奶不需要均质，做液体酸奶机和固体酸奶需要均质，均质的主要好处是酸奶的颜色比较白，做好的酸奶奶清会收的好，均质是把牛奶中的脂肪球打碎，均质后的巴氏奶会显得比较稀薄，如果不需要均质，设备单独设计阀门至今进入杀菌流程，不走均质）。
4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌，杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节（一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟）。
5.小型酸奶机器杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温，做巴氏奶降温的温度可以自动调节，酸奶的发酵温度是42度左右，液体酸奶可以用发酵罐来做，固体酸奶用酸奶机来做，固体酸奶机一般用酸奶纸杯，酸奶的发酵时间是8个小时。
6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪，进行做液体酸奶的发酵，设备整个流程进行完毕之后，设备的预热罐可以作为热水管来用，整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。
