加工定制:是 | 种类:烘炉 | 品牌:益众 |
型号:750 | 售后服务:保修一年,终生维修 | 订货号:13589197825 |
货号:13589197825 | 电压:380V | 功率:72Kw |
产品用途:熏制各种肉制产品 | 外形尺寸:1500-3900-2530mm | 烤盘尺寸:1500mm |
净重:3200Kg | 包装:木箱或软包装 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:750 | 是否跨境货源:否 |
香肠烟熏炉 冷熏炉 鱼类冷熏炉 豆干上色烟熏炉 红肠烟熏炉
本设备有烟熏箱,自动程序控制器,烟雾发生器等部分组成,关键部分由蒸汽管道,热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在循环风机的作用下,形成涡流区域,使其着色并带有芳香味;
①产量高。豆腐干熏炉设备采用节能技术,充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。熏室又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色一致.熏制时间短,产量高。每公斤黄豆可熏出1.5公斤以上烟熏豆腐干。
②省燃料。用锯末或者木屑做燃料,且用料极少,熏制100公斤熏干燃烧锯末约40公斤。
③省劳力。劳动强度小,全自动熏干模式,不用翻干。一位工人可同时照看4台熏炉,效***,每台豆腐干熏炉设备一次进炉80市斤黄豆的鲜豆腐干,1小时即可完成熏制过程。
豆腐干烟熏炉,豆腐干烟熏机④豆腐干熏炉设备周围环境干净卫生。达到国家生产卫生标准,外排烟雾较少。适合大,中,小豆制品加工企业和小作坊生产豆腐干使用。
⑤保存时间长。烟熏豆腐干是***锯末熏制,不加任何着色剂,颜色均匀,无次品。
⑥维修简单,安装方便。购回当天可以投入使用,有故障当地可以维修,配件厂家供应。
1、按产能分:50型、100型、200型、500型、1000型、1500型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
4、用电分为:两相电和三相电。
5、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
6、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
烟熏炉是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是***炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
烟熏炉整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。
烟熏炉售后服务:
1.我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏,我们售后维修部将以高效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
3. 在技术方面,如有不明白的可及时沟通,24小时为您解决工艺技术等方面的问题。
4.公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前、售中、售后一条龙服务。