加工定制:是 | 种类:烘炉 | 品牌:益众 |
型号:100型 | 售后服务:质保一年,终身服务 | 订货号:13589197825 |
货号:13589197825 | 电压:220/380V | 功率:15.1Kw |
产品用途:熏制各种肉质产品 | 外形尺寸:1400-1200-1700mm | 烤盘尺寸:960-900mm |
净重:600Kg | 包装:软薄膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:台 | 是否跨境货源:是 |
主要下游平台:ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站、 其他 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 | 有可授权的自有品牌:是 |
东北红肠烟熏炉,红肠美味有方便,可以直接食用,也可以当作配料,其制作过程也较简单,只要配料合适,其成品香辣糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,带有异国风味,很受消费者欢迎,我们公司加工红肠制作的全套机器。
以前人们在烟熏烘烤肉类产品的时候,基本就是很传统的用大锅先把肉类产品放进水里蒸煮熟后,然后再放入干燥的锅里烧火来进行烘烤上色的,过程不仅操作繁琐而且稍微不注意还会造成肉产品的烘烤过度,上色不均匀等问题,现在我们公司生产的这款全自动烟熏炉正好解决了这些难题。
产品简介:
是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉。30.50.100型号的烟熏炉一般都是内置发烟装置,除了特殊食品的加工工艺必须用外置的。100以上的则都是用的外置发烟装置,这种规格的烟熏炉空间大,为保障循环均匀必须使用外置的发烟装置。内置发方式在设备炉子里有个发烟盒。外置发烟方式在设备的炉子外边有独立的发烟室,产生烟雾通过管道进入到炉子内。
产品特点:
1.发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
2.烟熏炉采用PLC和人机界面电脑系统控制,在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数,生产过程中可根据工艺需要随时调节参数,实时监控设备的运行状态。
3.加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。
4.采用模块化箱体结构,排布形式灵活,可提供单排或双排布置,可以单方向进出推车。
5.采用304不锈钢板材,坚固的内外层全焊接结构,优质可靠的硅胶门封结构,保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能高,升温快,节约能源。
6.发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟,工作环境干净,木粉和产品分开。可以随时添加木粉。发烟器工作状况受控制系统调节。
7.独特的风循环系统有效***产品在加工过程中温度、湿度的一致性,产品着色均匀。可根据工艺选择快速或者慢速循环程序,已到达更佳的循环的发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,最深可达枣红色。
8.可存储100套不同配方,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。
9.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
益众佳木斯红肠烟熏设备售后服务:
1.我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏,我们售后维修部将以高效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
3. 在技术方面,如有不明白的可及时沟通,24小时为您解决工艺技术等方面的问题。
4.公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前、售中、售后一条龙服务。