| 产品特性：不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：乳品配套设备 |
| 品牌：益众 | 型号：150L | 功率：10kw |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 外形尺寸：3200*1805*2050mm | 营销：新品 |
| 规格：台 |
小型巴氏奶低温搅拌杀菌机150L全国销售
小型巴氏奶低温搅拌杀菌机150L全国销售
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水循环罐和奶罐，奶罐分为三层、外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶，牛奶巴氏杀菌机，鲜奶巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内，温度降低，细菌繁殖越慢温度越高，繁殖越快，但是温度太高，细菌就会死掉，不同的细菌有不同的适应生长温度和耐热，耐冷能力，牛奶巴氏杀菌机、鲜奶巴氏杀菌机其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部消灭，巴氏杀菌后，牛奶中任然保留了小部分无害或是有意、耐热的细菌或者是细菌芽孢，这***保留了牛奶的营养成分，是牛奶更加健康，口味更加***。
听到制冷罐三个字，很多人都会以为这是夏天才需要用到的设备，而其实，制冷罐对于某些行业来讲，是一年四季都需要用到的，这是为什么呢？
因为制冷罐的目的不单单是为了冷冻，其更多的应用目的是为了保鲜。因此像许多食品行业，基本上一年四季都离不开制冷罐，对于一些化工行业，用来储存燃点比较低的液体时，也是需要用到制冷罐的。所以制冷罐的应用场景是非常广泛和普遍的，并且使用频率也比我们想象中的要高很多，是一种***的设备。直冷式奶罐是牧场机械化挤奶的重要配套设备，更适用于手工挤奶的牧场及收奶站，乳品厂冷却集贮鲜奶。使冷却原奶保持状态，防止细菌繁殖产生。
杀菌方法介绍：
1、低温长时间杀菌法，又叫巴氏杀菌(LTLT)：即让牛奶在60℃下保持半小时左右，从而达到巴氏杀菌的目的。
2、高温短时间巴氏杀菌法(HTST)：用于液态奶的高温短时间杀菌工艺，是把牛奶加热到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再进行冷却。
3、***温瞬时灭菌(UHT)：这是目前主流的杀菌方法，是指将原料奶在连续流动的状态下通过热交换器迅速加热到135℃～140℃，保持3秒～4秒，从而达到商业无菌的杀菌方法。
