产品特性:小型 | 加工定制:是 | 种类:制冷机 |
品牌:益众 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
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1、用途:直冷贮奶罐是利用罐壁直接换热制冷的冷却贮存设备,除适用于鲜奶冷却和短期贮存外,也可用于其它液体物料的冷却和贮存。
2、结构:本贮奶罐为立式卧式椭圆形复合结构,由罐体、搅拌机、制冷系统和电器控制部分组成
现分别介绍如下:
1)罐体:罐体内胆及外壳由SUS304不锈钢板材制成,经氩弧焊接,精密抛光,污垢不易积存。保温采用整体聚胺脂发泡,罐体内配置有相应的蒸发器。
2)搅拌机:由电动机、减速机和搅拌装置构成。搅拌器与罐体采用法兰连接,由蜗轮减速机带动搅拌器。
3)制冷系统:制冷系统由制冷机组、直冷蒸发器等组成。直冷蒸发器制造工艺效果理想;制冷机组有风冷、水冷两种配置。正常配置风冷式,将冷凝器面积加大,提高制冷速度,也可根据用户要求配置风冷+水冷。压缩机均选用美国谷轮全封闭涡旋压缩机,运转可靠、节能,制冷效果理想。