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| 产品特性：SUS304 | 加工定制：是 | 种类：烟熏炉 |
| 品牌：益众 | 型号：30型 | 售后服务：质保一年，终身服务 |
| 订货号：v0103 | 货号：v0103 | 电压：220/380V |
| 功率：13.6Kw | 产品用途：蒸煮、烘干、烟熏、上色 | 外形尺寸：2000-1100-1850mm |
| 烤盘尺寸：640-690mm | 净重：200Kg | 包装：普通包装 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：*** | 规格：13589197825 |
| 是否跨境货源：是 | 主要下游平台：其他 | 主要销售地区：欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
| 有可授权的自有品牌：是 |
腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子，调料有盐、五香粉、二锅头，制作方法为鸭子腌制过后，采用日晒方式进行脱水，晒干即成。但是日晒会受到天气的制约，所以可以用一台烘干房来代替日晒方式，如果想做一点烟熏味的话可以使用烘干烟熏一体的烟熏炉来做腊鸭。
腊鸭腿专用烟熏上色炉 腊制品用烘干烟熏设备采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，烟熏炉采用plc自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果优良。
