| 产品特性：SUS304 | 加工定制：是 | 种类：烟熏炉 |
| 品牌：益众 | 订货号：L | 货号：18863660560 |
| 型号：50 | 电压：380V | 功率：18kw |
| 净重：300kg | 包装：缠绕膜 | 外形尺寸：2000-1100-1850mm |
| 产品用途：烟熏上色 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 |
| 规格：台 | 是否跨境货源：否 |
江西腊肉100型烟熏机器全国销售
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烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，烟熏炉还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，***代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉,主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。
烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材：锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。熏烟的产生受主机的控制。烟熏炉其突出的优点是：不含致癌物质，熏制出的食品***；可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资；烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。
有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。
设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,深可达枣红色。
采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
多种类型的温度传感器可供用户选择。
采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料，保温效果好，环保节能。
