产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:乳品配套设备 |
品牌:益众 | 型号:150L | 功率:10kw |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 外形尺寸:3200*1805*2050mm | 营销:新品 |
规格:台 |
牧场低温搅拌巴氏杀菌机15L全国销售
牧场低温搅拌巴氏杀菌机15L全国销售
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巴氏杀菌又称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,牛奶巴氏杀菌机现在经常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
奶吧鲜奶巴氏杀菌机特点和功能 :
1、加热与控温,这个是巴氏消毒的标志性的功能,控温***与否直接反应的是机器的质量的优劣
2、搅拌与均匀,这个也是***的功能,因为机器在加热过程中会有粘锅糊底的现象,通过加搅拌均匀后可解决,另外奶浆储存过久,可能会造成沉淀,需搅拌均质。
3、快速冷却,这个是机器的一个衍生功能,但是如果有了制冷,那机器就可可以快速的达到认可一个温度,通过***的控温,来实现,而且有了制冷的功能就可以节省时间,防止奶浆在高温下变质变味,并易于保存。
4、保温储存功能,这个功能就为使用者提供了非常的方便。
鲜奶巴氏杀菌机主要用于杀菌牛奶,羊奶,骆驼奶等奶制品的杀菌,同时还可以应用于啤酒,鸡蛋液,蜂蜜,豆浆等液体类的杀菌。主要原理就是巴氏杀菌原理,也就是低温杀菌,也就是不超过100℃给奶杀菌,巴氏杀菌能够保留牛奶中的有益菌的同时,灭掉大肠杆菌等有害菌。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效***了槽内水温的均衡性,***杀菌效果。
奶罐分为三层,里面是装奶层,中间是水循环层, 外面是保温层。